地元農家のおばあちゃんたちが自慢の野菜を並べています。
おいしそうなトマトやきゅうりを購入。
すると横に・・・
「やまもも」と書いた札。
見たことのない果実。
2パック購入してみました。
こちらがやまもも。
静岡出身の先生に見せると「懐かしい~。きっと畑の片隅にあるんじゃないかな~。」
そんなさりげない果実。
かじってみると甘すっぱい!
これは迷わずコンフィチュールに♪
コトコト。
ルクルーゼでおいしく艶やかに仕上げていきました♪
酸っぱくて味が濃くておいしい!
これはパンに・・・というよりは焼き菓子に活躍させたい感じですね♪
さっそく何か作ってみたくなりました♪