和三盆
2007年 12月 21日最近気になります。
和なお菓子は好んで買わないのですが・・・
このところおいしいお菓子を2回連続いただきました。

こちらは京都の俵屋旅館の福俵。徳島の本和三盆を使用しています。
ひとつぶの大きさは私の人差し指の先くらい。
一つひとつの細かい細工にまずうっとり~。
口にいれると舌の上で、ス~っととけていきます。
舌に身体にしみこんでいく感じです。
おいしい!
上品でなんの混じりけもないお味。
なのに存在感はすごい!
これはとっておきのお菓子です!

こちらもまたまたいただきもの。
尼崎の小谷の和三盆クッキー。
お味も抹茶・きなこ・・・和なのにクッキー。
口に入れるとほろほろと溶けていきます。
アーモンドパウダーとあわせた生地がなんともいえず・・・病みつきになります。
二つとも・・・
本当においしかったのでお取り寄せリストに追加です♪