熊鍋の会〜@beat eat〜
12月に連れて行ってもらって
感動したお店
喜多見のbeat eat
女性オーナー竹林さんが自ら狩猟した鹿や熊をいただけるお店です
スターターから全て美味しくて
熊鍋のお店と聞いていたので
想像を超えるものが出てきます
竹林さんの料理のセンスがすごく好き♡
命の尊さを誰よりもしっているからなのか
野菜などの食材もシンプルでダイナミックで
最高に美味しいところをついてくる
男前な繊細さ
ジビエシーズンにもう一度行きたくて
再訪 あっ2月のこと
いつもの食いしん坊メンバーで
お店貸切にして
思い切り飲んで食べて
笑って
楽しかった
ごちそうさまでした
パワーチャージしたので がんばろ💪
喜多見のお店は改修工事に入ります
リニューアルオープンが楽しみです