＼筍ごはんでCITRON弁／
2022年 04月 11日こんにちは！
たまプラーザの料理教室PetitCitron
Citronヨーコです☆
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＼＼４月の料理レッスン 参加者募集！／／
◆メニュー◆
・ファイバー＆プロテインパスタでアボカドと肉味噌のフジッリ
・イワシのマリネ サラダ仕立て
・焦がしキャベツのスープ
☆パスタおひとり１袋お土産付き
◆４月24(日)11時30分～15時00分 満席！
26(火) 11時30分～15時00分 お席あり！募集中！
◆参加費 4500円
◆田園都市線 あざみ野 徒歩３分
お申込み・問い合わせは→コチラ
初めての方もお気軽にお問い合わせください♪
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＼筍ごはんでCITRON弁／
一番好きな食べ物はなんですか・・・？
わたしは筍ご飯です♡
子供の時から大好物。
もっともっとおいしく作りたいと
シンプルに。
筍のおいしさをより引き出すように。
いま一番お気に入りの筍ご飯は
桜エビと新生姜と一緒に炊いたもの。
引きたての出汁で炊くのでより香りもよく。
召し上がっていただく方から必ずお褒めの言葉をいただきます。
お鍋を開けた時の香りったら♡
さて昨日は『CITRON弁』のケータリングでした。
料理家が作る家庭的でありながらきちんとおいしく体が喜ぶ
そんなお弁当を目指しています。
☆MENU☆
・筍と桜エビの炊き込みご飯
・和牛のたたき トマトの和風たれ 山椒の花の塩漬けのせ
・ホタルイカの新生姜煮
・味付け卵
・ほうれん草の出汁浸し
・筍の木の芽味噌和え
食材・調味料にこだわり丁寧に作っています。
プラゴミが出ないよう配慮しています。
ご興味ある方はお気軽にお問い合わせくださいね。
ご注文は１５個から。
内容・価格・ご飯大盛・ビーガンなどなど ご相談に応じます。
都内・横浜市内お届けしています。
もちろんプチシトロン定番の『南関いなり』もやっています。
熊本から油揚げの南関揚げを取り寄せますのでご予約は８日前までにお願いします。
お弁当ではないケータリングもご相談くださいね！
最後の写真は我が家のベランダのチューリップと白ムスカリ。
１１月に植えた球根が今花盛りです。
花より団子だけどお花も大好き♡
さあ、月曜日。
今週も頑張っていきましょう！
素敵な１日になりますように♡
