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7月のレッスン&食事会&イベント募集!開始します!

Bonjour!
料理研究家Citronヨーコです。

7月のレッスン予約開始いたします!

今夜9日22時~会員様

明日10日10時~2回目の方・初めての方

7月は通常レッスンに加えイベントも盛りだくさん。

是非最後までご覧くださいね!

皆様からのご連絡お待ちしています。

①7月 料理レッスン

②7月2日 特別イベント森川優コーチのコアトレ&Citronヨーコのダイエットランチで

「ノースリーブの着られる夏を迎えよう!」

③7月7日 プチシトロン10周年ランチ会@モナトリエ

④7月27日 豆腐マイスター講座

⑤6月14日 銀座NAGANOCitronヨーコの豆腐で西洋料理】

①7月のプチシトロンの料理レッスン

テーマは【サマ―パーティー♪】

気取らないホームパーティーや週末の食事に活躍するメニューです。

メニューはまだ調整中ですが

・夏野菜の洋風白和え

・ピーマンのギリシャ風トマト煮込み(肉料理)

など

夏の身体が喜ぶ気取らないけどオシャレで美味しい

洋風メニューを考えています。

ご予約お問い合わせは→http://www.petit-citron.com/ 

3時間半   5000円

②7月2日 特別イベント森川優コーチのコアトレ&Citronヨーコのダイエットランチで

「ノースリーブの着られる夏を迎えよう!」

最近生徒さんから「先生どうやってやせたのですか?」「ノースリーブが着たいのですがどうしたら・・・?」と聞かれることの多いシトロン。パーソナルトレーニングの話をするとパーソナルは敷居が高いけど、ここでやってくれませんかと。

そこで、今回特別に私がマラソンのパーソナルレッスンをお願いしている森川優コーチをプチシトロンにお招きし、二の腕やお腹周りにきく、自宅でどなたでもできるトレーニングを教えていただきます。その後はシトロンメゾッドのダイエットメニューでランチ会。料理は私が用意いたします。盛り付けのお手伝いをお願いしますね。その中のいくつかはレシピを付けます。また、ダイエットの食事面からのポイントをお伝えします。

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会場の都合上、先着7名のみとなりますので是非お早めにご予約ください!

なかなか予約がとれず、全国&世界各地を飛び回っている今注目のトレーナーさんです。雑誌のダイエット特集で大きく掲載されているんですよ。

優コーチのプロフィールは→コチラから

https://total-r.weebly.com/yuu.html

月2日()

11時~12時   トレーニング

12時15分から13時30分  ランチ準備&ヘルシーランチ会

参加費  5000円

*軽い運動のできる服装をご用意ください。着てきてもよいですし、うちで着替えていただいても結構です。

*ヨガマットかバスタオルをお持ちください。ヒジやヒザを床につける場面があります。直接ですと痛いのでワンクッションあるとよいかと思います。

*汗ふきタオル 

*デトックウォータ―は用意します。運動中に手元に水分補給が必要な方はお持ちください。

普段運動していない方でも大丈夫!運動している方でも二の腕が気になってーという方も多いもの。私も二の腕のトレーニングはしていないので今年はノースリーブが着られるように一緒にがんばりましょう!

ご予約お問い合わせは→http://www.petit-citron.com/ 

③7月7日 プチシトロン10周年ランチ会@モナトリエ

プチシトロンはこの5月で10年を迎えました。

初めは生徒さん来てくれるかな?とドキドキで始めたのを今でもはっきりと覚えています。10年通い続けてくださっている生徒さんもいらっしゃるんですよ。また岩手県・青森県、茨城県など遠方から通ってくださるかたもいらして、多くの方に支えていただいていると感謝しています。この10年続けながらフランス留学や全国の生産者さんとの交流などを通し、料理もかわりましたし、皆さんへのお伝えの仕方も工夫して参りました。少し成長できたかな、と思うのはお通いいただいている皆様のお蔭です。本当にありがとうございます。

感謝の気持ちを込めて。また気持ち新たなスタートとして小さなランチ会を開催したいと思います。

7月7日()12時~15時

渋谷 Mon atelier(モナトリエ) http://mon-atelier.jp/

今、私が応援している女性シェフのお店です。

きっと喜んでいただけると思いますよ。

会費  5500円 を当日現金でご用意ください。

会場の都合で先着17名となります。

今はお休みしているけれど以前通ってくださっていらしたという懐かしい生徒様も大歓迎です!

ご予約お問い合わせは→http://www.petit-citron.com/ 

④7月27日 豆腐マイスター講座 開催します!

6月2日(土曜日)10時~19時
通常2日間で取得の資格を1日でとれるようにした、プチシトロンでは初めての1day講座の開講です。

日本を代表する伝統食材である【豆腐】のこと。案外知らない方が多いのです。...
食に携わる方。食育に興味のある方。これからお子様を育てられる方。いつか海外に住むかもしれない方に是非取得していただきたい内容となっております。
詳細・お申込みは→http://mytofu.jp/meister/kanagawa-5/

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/ff0/1/16/1f338.png座学   太田美和先生
第1回
豆腐編

美味しい豆腐の選び方と豆腐のマメ知識
豆腐の基礎知識。美味しい豆腐の見分け方。凝固剤の種類につい学びます。

第2回
おから・豆乳編

食物繊維いっぱいのおからと本当においしい豆乳の魅力
豆腐の製造工程から見る豆乳とおから。市販の豆乳の種類、おからの基礎知識を学びます。

第3回
油揚げ・がんも編

知ってる? 油揚げやがんもの事。基本知識と美味しい食べ方
油揚げとがんもどきの基礎知識を学びます。手づくり油揚げを実際につくっていただきます。


第4回
手づくり豆腐編

家でもつくれる手づくり豆腐!
出来たての豆腐はこんなに美味しい!
豆腐の製造工程を学びながら、家庭でできる手づくり豆腐を実習していただきます。
修了試験 全20 問(60 点以上合格)


https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/ff0/1/16/1f338.pngお豆腐・おから・油揚げを使ったお料理レッスンは日本豆腐マイスター協会の理事でもある、わたくしCitronヨーコが担当いたします。

是非ご都合をつけてご参加いただければと思います。

詳細・お申込みは→http://mytofu.jp/meister/kanagawa-5/

⑤6月14日 銀座NAGANOCitronヨーコの豆腐で西洋料理】

お席わずか!参加費2000円ととってもお得なレッスンです。生徒様も、そうでない方も。デモンストレーション形式ですのでお料理が苦手な方や男性もお気軽にご参加くださいね!

メニュー写真はこちら!

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どれもお豆腐や豆乳を使った目からウロコのメニューです。

真空ミキサーでお豆腐を使っての西洋料理をご紹介。
又、旬の長野野菜使った簡単で、色鮮やか、ヘルシーなお料理をつくります。
スムージーは、真空ミキサーでの体験会も予定しております。

<メニュー>(予定)
・ヴィシソワーズ
・バジルクリームソースパスタ
・豆腐クリームとバケット
・ブルーベリースムージー

銀座で優雅なランチをお楽しみください。
真空ミキサー「極鮮」で作るレシピで、毎日の健康な体を維持したい方へのセミナーとしても有益なお話ですので、ご夫婦での参加もおすすめです。

お申込みは→https://www.ginza-nagano.jp/event/34714.html

引き続き6月のイタリアンレッスンも募集中です!毎日使えるイタリアンですよ。

初夏にぴったりな爽やかなイタリアン。
*魚介と夏野菜のサラダ仕立て
*夏野菜のフリット
*桜海老とトマトのパスタ
*パルミジャーナ
ナスとお肉の重ね焼き
*マチェドニア フルーツのデザート

3
時間半
5000

ご予約お問い合わせは→http://www.petit-citron.com/ 

5月中は教室のWIFIがつながらず、皆様に大変ご迷惑をおかけいたしました。

今は開通し、普通につながるようになりました。

その間、数日に一度パソコンを持ち出してメールを確認し、御返事を送らせていただいていたのですが、返事が届いていないという問い合わせが多数届いております。予約がとれない場合でもお返事を送らないことはありませんのでお返事が届かないという方は大変申し訳ございません、再度ご連絡をいただけないでしょうか。

また、その間レシピの印刷もできておらず、レシピの配信も次週中にはと思っております。

大変長らくお待たせしてしまい申し訳ございません。





******只今募集中!*******
◆プチシトロン6月のレッスン募集中!    
お問い合わせ・お申し込みは→プチシトロンHP

◆次回 豆腐マイスター講座  7月27日(土) 開催決定!!
 詳細→ 
http://mytofu.jp/meister/kanagawa-5/ 


*********お知らせ************
◆自分らしい部屋作りと暮らしを楽しむWEBマガジン、TOKOSIEで我が家のリビングをご紹介いただきました。

https://tokosie.jp/living/10782/
◆Citronヨーコ初めての料理本「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」SBクリエイティブより発売中!
Amazon・書店で発売中!

応援よろしくお願いします♪Amazonの紹介・予約ページは→
コチラから

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富澤商店のHPにコラム掲載中♪コチラ!フードソムリエの「産地と食卓の往復書簡 最新号」を担当させていただきました。鹿児島県桜島大根の農家さんとのやりとりを綴っています。→コチラフードソムリエの「産地と食卓の往復書簡vol.43」を担当させていただきました。天草の甘夏農家さんとのやりとりを綴っています。是非ご覧ください♪→クリック!レッスンのご予約はプチシトロンHP  下のバナーをクリック!
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ドリーミアサロンの「予約の取れない料理教室」でプチシトロンが紹介されています。
予約の取れない自宅教室1回目
予約の取れない自宅教室2回目
予約の取れない自宅教室第3回
予約の取れない自宅教室第4回
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by citron-kami | 2019-06-09 21:04 | 教室のこと | Comments(0)