人気ブログランキング |

2月リクエストレッスンはあったかシチュー

おはようございます^_^
料理研究家 シトロン ヨーコです。

肋骨にヒビが入ってしまいました。
先週のレッスンでは、お鍋をもったり、洗い物も辛く、生徒さんにたくさんお手伝いしていただきました。ありがとうございます。今週もまだそんな感じが続きそうです。ご協力いただけますと助かります。

今月前半の リクエストレッスンではValentineをテーマに。

ブイヨン&ホワイトソースから作る本格的なホワイトシチューなどなど
c0141025_08281598.jpg

この時期食べたいあったかメニュー
オシャレなおもてなし用のホタテのサラダ。
c0141025_08284740.jpg

合わせるパンも手でこねて
c0141025_08290187.jpg

生チョコまで作っちゃいました。
c0141025_08283105.jpg

いつもモリモリメニューのプチシトロンです😊

初釜で先日婚活をしている男性とのお話
お見合いパーティーで「お料理教室行っています!」という女子はお料理が苦手だと思うと言っていました。確かに苦手だから頑張るという方もいます。でも今の時代作れなくてもなんとかなるもの。
うちにいらっしゃる方はお料理が好きでもっと上手になりたい、家族のために手作りを大切にしたい~という方が多いように思います。はじめはできなくて当然!きっかけはともあれ、大人になって上達を目指すてっ素敵だと思いませんか♡

今週も、充実した1週間になりますように。
☆2月22日11時 お祝い和食 増設しました。
募集中です。
☆2月28日豆腐マイスター講座 申し込み締め切りは20日です!

by citron-kami | 2019-02-18 08:25 | 教室のこと | Comments(0)