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Hawaiiで食べた美味しいもの♪

Bonjour!
料理研究家Citronヨーコです。

連日レッスンではホノルルマラソンの話題が満載😊
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教室には今月限定で完走証とメダルを飾っていました。
初めてのことなので
見て~見て~です♡

PetitCitronの生徒さんは美味しいものが大好きな方ばかり。
Hawaiiで何食べたんですか~と。


大会の前は胃腸に負担のないものを。
初日は
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フライトで疲れていたので無性にサラダが食べたくて。
ポップオーバーもアメリカらしくて楽しかったです。

夜はワイキキへ。
ハワイに来た気分が盛り上がります。
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そして2日目はベトナム料理店へ
店主がとても有名な方らしく壁一面サインが!
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私はニンニクで胃腸を壊しやすいのですがこのお店はニンニクが強くてほとんど食べられませんでした。
普段なら多少は食べるのですが大会前なので特に敏感だったのかもしれません。


前夜は前夜はホールフーズのデリで買ってきてお米を炊いて味噌汁だけ私が作って。
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マラソン前夜は炭水化物をとること。消化のよいものを食べることが鉄則なんです。
私としてはマグネシウムも大切と前夜・当日の朝は自家製味噌を持参して味噌汁を作りました。私はピザは食べていません^_^
日本でお惣菜を買うことはないのですが、ホールフーズのデリはなかなか質が高く楽しかったです。
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写真を撮る友人^_^


走り終わった夜は動けないかもしれないと・・・
前日のうちにやはりホールフーズで買っておいたものと
とっておきのシャンパーニュで乾杯♪
量り売りのローストビーフやターキーは最高でした。
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翌朝もデリのお残りで。
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結果的に3人とも足が痛くなることはなく外食も可能だったんですけどね😊

翌日からはご褒美レストラン巡りです。
カハラホテルのイタリアン アランチーノ
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道中はマラソンコースのところがあってここを通るとき何を考えていたなどみんなそれぞれの想いを♪
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ツリーがとても綺麗でした!
ホノルルラストナイトはONODERAへ。
銀座にある日本の鉄板焼きレストランですがハワイの食材を意識して使っているので楽しかったです。
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ホノルルマラソン完走したと話してたので
デザートはサプライズ~!!
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とても美味しかったので銀座のお店にも行ってみたいと思います。

朝食は
BILLS
日本でもよく行くのですがハワイの空気によくあっていて美味しかったです。アサイーも欠かさず^_^
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ウルフギャングのファストフード店パックがオープンしていたので
1マイルレースの後に
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サンドイッチが充実していて美味しかったです。
またもやターキー^_^日本であまり食べられないので嬉しい!

どこかのホテルではワッフルを!


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オークラのエッグベネディクトがおいしいと聞いて
走り疲れた胃腸にはヘビーでした^_^
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ランチは一度も食べていなくて
遅めの朝食と早目の夕食で1日2食の毎日でした。

友人2人はハワイ通なので観光には興味なく
大会のあとは毎日ショッピングでした😊
女子旅~って感じで私も思わず買いすぎてしまいました。
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アラモアナのウィリアムズソノマへではキッチン小物を。サンフランシスコに比べるとかなり小規模でしたがやっぱり買ってしまいます。


美味しかったお店、忘備録で紹介させていただきました。

20年ぶりのハワイ8日間
あっという間の夢の時間でした。
今回はやっぱり走ったことが何より最高の思い出になりました。

次は4年後私が50歳の年にホノルルマラソンも50周年だというので目指してみたいと思っています。
素敵な思い出をありがとう。
MAHALO!


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by citron-kami | 2018-12-31 02:41 | ホノルルマラソン