師走の市場

Bonjour!
料理研究家Citronヨーコです。

毎週月曜日は川崎北部市場へ。
先週くらいから年末ムードが漂ってきて
今週はずいぶん一般の主婦の方がお節用の食材を買う姿を見かけました。
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今月のレッスンで使用している黒豆は丹波の飛切
最上級の黒豆ですよ!

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お正月用の飾りの葉も市場は充実!

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これも年末ならではの風景。

今日は明日の日本橋三越はじまりのカフェでのレッスン用の食材の調達をしてきました!
明日、いらしてくださる方、お会いできますのを楽しみにしています。

北部市場行ってみたいという声をたくさん聞きますので来年は北部市場ツアーしましょう!



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by citron-kami | 2015-12-14 16:35 | 日々のこと | Comments(0)