人気ブログランキング | 話題のタグを見る

パリの日曜日にマレ地区へ

Bonjour!
料理研究家Citronヨーコです。
今日は8月から10月のフランス滞在のことを少し。
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14404162.jpg
先日のブログでパリの日曜日はほとんどおやすみと書きました。
パリジャンは郊外で過ごしたり、家族や友人と家で食事会をして過ごすそう。

今日ご紹介するマレ地区は日曜日も元気いっぱい!
パリにはブランド店が立ち並ぶ高級エリアもありますがここは
気取らないパリ。活気あふれる大好きなエリアです。

パン屋さん、カフェ、八百屋さん。なんでもあります。
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14395974.jpg
八百屋さんのプレゼンテーションがとってもおしゃれ!
この日は帰国前日だったので大好きなトランペット デ ラ モール・・・黒い茸を購入しました。
お兄さん、下処理の方法などとても丁寧に教えてくれます。
日本にお土産に持っていくというとスーツケースに入れてもつぶれないようにパックしてくれました。
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14405091.jpg
こちらはソーセージとハムの専門店。
人気のお店でお店の外まで人があふれています。
フランス各地のソーセージ(日本でいうサラミ)が集まっています。
カビ付けされたものは風味よく大好きで購入。また珍しい、内臓を詰めた黒いコルシカ島のソーセージと、ピリッとしたバスクのソーセージを購入。量り売りもしてくれてお兄さんも丁寧に説明してくれて楽しいお買い物ができます。
【Marche des enfants rouges アンファンルージュのマルシェ】
こちらは常設のマルシェ
野菜やフロマージュ、魚に花といった通常のお店もありますがここの売りはフードコート!
ワイン・ビストロ・クレープ・サンドイッチにはじまりイタリアン、中華、アラブ、和食のお店まで!
パリは世界中の人種が集まっているんです。その象徴のようなマルシェはとっても活気があって楽しい。
様々なテイストのショップがオシャレに統一感あるのはさすがパリです。
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14401127.jpg
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14395041.jpg
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14401967.jpg
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_14403150.jpg
私は人気のクスクスやさんへ。
一番並んでいるお店でした。
タジンとクスクスを。
クスクスがとっても細かく風味よく。スパイス使いもとっても美味しかったです!

パリのおすすめスポットでした!

*********お知らせ************
Citronヨーコ初めての料理本「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」SBクリエイティブより発売中!
Amazon・書店で発売中!
応援よろしくお願いします♪Amazonの紹介・予約ページは→
コチラから
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_042295.jpg


富澤商店のHPにコラム掲載中♪コチラ!フードソムリエの「産地と食卓の往復書簡 最新号」を担当させていただきました。鹿児島県桜島大根の農家さんとのやりとりを綴っています。→コチラフードソムリエの「産地と食卓の往復書簡vol.43」を担当させていただきました。天草の甘夏農家さんとのやりとりを綴っています。是非ご覧ください♪→クリック!レッスンのご予約はプチシトロンHP  下のバナーをクリック!
パリの日曜日にマレ地区へ_c0141025_21494499.gif

ドリーミアサロンの「予約の取れない料理教室」でプチシトロンが紹介されています。
予約の取れない自宅教室1回目
予約の取れない自宅教室2回目
予約の取れない自宅教室第3回
予約の取れない自宅教室第4回
サロネーゼランキングに参加しています。おひとり様1票の応援メッセージ、いただけましたら嬉しいです♪→ファン登録
by citron-kami | 2015-11-05 09:35 | フランス