あったか二人ごはん。たまプラーザの料理教室Ｐｅｔｉｔ　Ｃｉｔｒｏｎ

毎月２回お届けしているワインショップベラティーナさんのワインに合うレシピ！
今回は茄子と豚肉のインボルティーニをご紹介しています。

レシピは→コチラ

茄子で包んだ豚肉と添えている茸の旨みを茄子が吸い込んで噛むほどに旨みを感じます。
とっても簡単ですので是非作ってみてくださいね！
ワイン好きな方はベラティーナさんのマリアージュワインをチェックしてください♪
ワインとお料理がぴったり合うと本当に幸せな食卓になりますよ！

*********お知らせ************
Citronヨーコ初めての料理本「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」９月１２日SBクリエイティブより発売となります！Amazon・書店で予約受付中！応援よろしくお願いします♪
Amazonの紹介・予約ページは→コチラから



富澤商店のＨＰにコラム掲載中♪
コチラ！
フードソムリエの「産地と食卓の往復書簡　最新号」を担当させていただきました。鹿児島県桜島大根の農家さんとのやりとりを綴っています。→コチラ
フードソムリエの「産地と食卓の往復書簡vol.43」を担当させていただきました。天草の甘夏農家さんとのやりとりを綴っています。是非ご覧ください♪→クリック！

レッスンのご予約はプチシトロンHP　　下のバナーをクリック！
ドリーミアサロンの｢予約の取れない料理教室｣でプチシトロンが紹介されています。




サロネーゼランキングに参加しています。おひとり様1票の応援メッセージ、いただけましたら嬉しいです♪→ファン登録