包丁研ぎ研修
2013年 08月 20日今日は貝印 さんの打ち合わせでした。
合間に包丁研ぎ研修も受けさせていただきましたよ。
私は同じ研修を昨年も受けていますので復習。
My包丁を持参してくださいとのことでしたので沢山ある包丁より、今お気に入りの一本を持参して研ぎました。
この砥石は貝印 さんの商品。
荒砥石と中砥石が両面で一台になった優れもの!
セットの台に水がたまり、滑り止めもついていて便利です。
トマトもスパッと!
リクエストの多い包丁研ぎレッスン、久しぶりにまた取り入れましょうね!
包丁研ぎ研修
2013年 08月 20日
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