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八王子 車屋さんで蕎麦をいただく。

父の日の日曜日。
両親に会いに実家に行くことに。

せっかくなので大好きなお蕎麦屋さん「車屋」さんでランチをすることにしました。
多摩市から八王子市に入ってすぐ。
大きな街道沿いに古民家が現れます。道路には入庫待ちの渋滞も見られます。
こちらが人気の蕎麦店 車屋さん。

うどん派?そば派?
と聞かれれば若い頃は絶対うどん派だったのに、
最近は美味しいお蕎麦が無性に食べたくなるようになりました。

たまプラーザで昨年ミシュラン星を獲得したお蕎麦屋さんのご主人もこちらの車屋さんで修業を積んだのち独立した方なんですよ。
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福島から移築した民家が迎えてくれます。
庭や建物のいたるところにおもてなしの心が現れています。
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出汁巻き卵、野菜てんぷら。
父はビールも。
季節の素材がおいしいてんぷらに。
てんぷら屋さん顔負けのおいしさです。
蕎麦はせいろを。
蕎麦を食べるときは周りも音気にせずに、すーっと思いきり吸わせていただき、香りを楽しみます。
おいしいお蕎麦はいいですね~。香り、食感、味。すべてが完璧♪

我が家からは車で1時間以上かかるのでなかなかいけませんが年に一度は無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。お近くにいらしたら是非、探してみてくださいね。


そうそう、この日からウォーキングを始めました。いつまで続くかしら?
日曜日 1時間  火曜日 1時間半
ちょっと歩くだけで足がパンパン。睡眠ぐっすり。
まずは体力を回復させて、久しぶりにこの夏は登山を楽しもうと思います。
小さい山から少しずつ中くらいの山(笑)に挑戦していこうと思います。
by citron-kami | 2011-06-21 23:28 | そとごはん | Comments(0)