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にほんばし島根館

日本橋櫻川でお食事会の後は島根で活躍している料理研究家の田中敦子さんことあっこさんのご案内で島根のアンテナショップ、にほんばし島根館へ。
あっこさんは島根の食材を日本に広めようと活動しいるので島根館の食材もよくご存じ。
にほんばし島根館_c0141025_23381798.jpg

たくさんのアンテナショップが各地にありますが、ふらっと入ってもどれを買っていいのか正直悩むことが多いんです。今回は心強いナビゲーターがいるので身をゆだねてみました。

島根は水がきれい。宍道湖。日本海。
海産物が気になります。
干物は特におススメとのこと。
浜田加工のささがれいと他社ののどぐろを購入。
この干物。魚グリルで焼いtから持ち上げたら脂がしたたりました~。
脂が乗っていて身がふっくらで本当においしい!
のどぐろを買いにまた日本橋に行きたいくらい。

あらめ・豆乳も購入。
木次の豆乳を購入したのですが、しぼりたてのおいしさです!
毎朝いただきたい♪

皆さんは日本酒の試飲をしてこちらも絶賛していましたよ♪
日本酒が飲めたらな~と思った瞬間、この日2回目でした。(1回目は食事会のとき・・)
また、島根はお茶の産地だそうです。友人はお勧めのお茶も購入していました。

振り返り、私は神奈川県のよさをどれだけ人に伝えられるかな?と思いました。
結婚して8年神奈川に住んでいるのにまだ、天気予報は東京をみているし・・
たまプラーザLOVEの枠を広げて横浜市、そして神奈川県のことをもっと知ろう!と決意したのでした。

島根館は日本橋三越のすぐ目の前。
皆さんも足を運んでみてくださいね♪
Commented by lymphe-beauty at 2010-05-13 00:03
ご無沙汰です^^

素敵なアンテナショップですね。
島根って、宍道湖くらいしか思いつきませんでした、ごめんなさい(笑)
いろんなおいしい物がたくさんあるんですね。
島国日本、ばんざい!

日本橋三越でしたらすぐですから、時間がある時に足を延ばしてみたくなりました。
Commented by citron-kami at 2010-05-18 00:16
lymphe-beauty様
自然恩恵がたくさんでした。地元の方の活気あふれるアンテナショップ、楽しいですね!おいしい島根が感じられる素敵なお店、ぜひ訪れてみてください。
by citron-kami | 2010-05-12 23:51 | Comments(2)