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天然酵母パン

料理教室プチシトロンの生徒さんの中には様々なジャンルでご活躍の方がいらっしゃいます。
パンやケーキ、なかには料理教室の先生も。
今日は横浜のご自宅で天然酵母のパン教室を主宰されているOさんがおいしいパンの香りと一緒にいらっしゃいました。
天然酵母パン_c0141025_15534673.jpg

天然酵母のパン教室 彩りパン工房のOさん。
こんなにたくさんのパンを焼いてきてくださいました。
お人柄そのもののやさしいお味のパン。
噛めば噛むほど味わい深いパン。
たまプラーザで評判の一粒の麦さんと同じ酵母をお使いだそう。

カンパーニュ
アールグレイの生地にナッツやドライフルーツ
プルーン&アールグレイの組み合わせは本当に止まらなくて早くも全部食べてしまいました。
パンの表情が豊かで見とれてしまいます。

こんなパンがご自宅で焼けるなんてやっぱりすごいです!

おいしい手作りパン、どうもありがとうございました♪
明日の朝はカンパーニュでサンドイッチに決まりです♪
by citron-kami | 2010-01-22 16:01 | パン