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A・R・I muffin

本屋さんで見かけるA・R・Iマフィンの本。
おいしそう~016.gif
なんて思いながらパラパラとめくってみたことはあったのですが・・・

いただいちゃいました。

森岡 梨さんのマフィンです。
A・R・I muffin_c0141025_1937264.jpg

おいしいもののためならどこまででも追いかけていく情熱の持ち主、さとみさんより。
旬のおいしいもの&昔ながらのおいしいもの。
どちらにも精通しているのがすごい!
グルメ歴、長いです072.gif

今回いただいたマフィンは甘くないんです。
なのでカテゴリーは「おやつ」ではなく「朝ごパン」に入れてみました。

ゴルゴンゾーラのマフィンは上にほんのり甘いクランブル。
相性抜群です!
そしてクリームチーズ&スモークサーモン&セルフィーユ
ペッパーがピリッときいていて大人のマフィンです!
甘いマフィンに興味のないだんだんも飛びついてきました。

生地も重くなく、ふわふわでもなく、いいバランスなんです。
おいしい~056.gif
マフィンなら気軽にチャレンジできるし・・・
作ってみようかな♪

おいしいお気に入りがまたひとつ増えました。
さとみさん、いつもありがとうございます!
グルメなさとみさんとは年末においしいツアーを企画しています。
こちらのご報告も楽しみにしていてくださいね!
by citron-kami | 2009-12-15 19:45 | パン