ボジョレーヌーボーパーティー募集します!・予約の御返事・はじまりのカフェ!

Bonjour!
料理研究家Citronヨーコです。
最後に生徒様限定のボジョレーヌーボーパーティーのお知らせがありますよ!

おはようございます!
連休、いかがお過ごしでしたか。

連休中は11月レッスンの予約日となりました。
今月もたくさんの方にお申し込みをいただきました!
ありがとうございます。
只今皆様へのお返事を終えたところです。
御返事の届いていない方はお手数ですがHPより再度のご連絡をお願いいたします。
その際、自動返信が届いているか確認してください。届かない場合はこちらのメールが受け取れない状態になっています。
少し残席ございます。年に一度のクリスマスレッスン、是非ご参加ください♪
************************
さて、日曜日は日本橋三越はじまりのカフェにてレッスンでした!
フランスのアペリティフという習慣いついてお話しさせていただき、
パリジェンヌに人気の前菜を紹介させていただきました。
c0141025_10233094.jpg
c0141025_10243456.jpg
c0141025_10242532.jpg

フランス料理の伝統はベースにしつつ、今、流行のものをいくつか。
とても楽しいレッスンになりました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!
(写真は試作時のものです)

今回はプチシトロンの生徒様も2名様いらしてくださいました。
またはじまりのカフェでも繰り返し受講してくださる方が多く、毎回楽しみにしてくださっている方が増えて嬉しい限りです。
よくしっている顔がいると大きな会場でもホッとして緊張せずにお伝えできるものです。
ありがとうございました!

次回は
日本橋三越 はじまりのカフェ 
日時:11月15日(火)11:30~13:00
講師:Citronヨーコ
週末に家族と囲む食卓をフランス気分で味わってみませんか。寒い冬を楽しむフランス流の料理をご紹介します。どれも家庭で再現しやすいものばかりです。
メニュー予定:柿と魚のタルタル仕立て、牛肉の赤ワイン煮(過去のレッスンメニューより)、フォンダンショコラ
・お申込み・お問い合わせは以下の電話・WEBよりお願いいたします。
TEL:03-3274-8843(午前10時30分~午後7時30分)
WEB:http://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000000421400.html

過去のレッスンで人気の牛肉の赤ワイン煮込みが入っています。受講を逃してしまった方、ぜひこの機会にいらしてくださいね。
難しくないですよ。
そして、タルタル仕立ては各自ご自分のお料理を盛り付けていただく予定です♪
難しいことはありません、しっかりご指導いたしますので楽しみにいらしていただければと思います。


<ボジョレーヌーボーパーティー>
初めての開催です!!
11月22日18時~21時  翌日は祭日です~!
ボジョレーヌーボーパーティーを開催いたします。
私の方でボジョレーヌーボーにあうおつまみ・お料理をご用意してお待ちしております。
ボジョレーヌーボーは発売と同時に試飲してご参加の人数にもよりますが数本用意させていただきます。
生産者によって味わいが違いますので飲み比べるととても楽しいですよ。

今回はお料理レッスン・レシピはありません。
ゆっくりお食事とワインをお楽しみください。
はじまりのカフェで作った前菜も少し組み込もうと思います。
会場 プチシトロン
参加費6000円  ワイン・お料理込み
お申し込みは会員様限定となります。
お酒が飲めない方もご参加いただけますが、料金は同じになります。
お一人でのご参加も歓迎です。
皆様のお申込みお待ちしています。

お時間のある方は少し早くいらして盛り付けのお手伝いお願いします♪

******只今募集中!*******
◆10月 きりたんぽレッスン 残席わずか  募集中! お急ぎください~
◆11月 クリスマスレッスン 受付開始しました!
上記プチシトロンのレッスンはHPよりカレンダーをご確認いただきお申込みください。

◆日本橋三越 はじまりのカフェ 
日時:11月15日(火)11:30~13:00

講師:Citronヨーコ
週末に家族と囲む食卓をフランス気分で味わってみませんか。寒い冬を楽しむフランス流の料理をご紹介します。どれも家庭で再現しやすいものばかりです。
メニュー予定:柿と魚のタルタル仕立て、牛肉の赤ワイン煮(過去のレッスンメニューより)、フォンダンショコラ
・お申込み・お問い合わせは以下の電話・WEBよりお願いいたします。
TEL:03-3274-8843(午前10時30分~午後7時30分)
WEB:http://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000000421400.html

*********お知らせ************
◆Citronヨーコ初めての料理本「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」SBクリエイティブより発売中!
Amazon・書店で発売中!
応援よろしくお願いします♪Amazonの紹介・予約ページは→
コチラから

c0141025_042295.jpg




富澤商店のHPにコラム掲載中♪コチラ!フードソムリエの「産地と食卓の往復書簡 最新号」を担当させていただきました。鹿児島県桜島大根の農家さんとのやりとりを綴っています。→コチラフードソムリエの「産地と食卓の往復書簡vol.43」を担当させていただきました。天草の甘夏農家さんとのやりとりを綴っています。是非ご覧ください♪→クリック!レッスンのご予約はプチシトロンHP  下のバナーをクリック!
c0141025_21494499.gif

ドリーミアサロンの「予約の取れない料理教室」でプチシトロンが紹介されています。
予約の取れない自宅教室1回目
予約の取れない自宅教室2回目
予約の取れない自宅教室第3回
予約の取れない自宅教室第4回
サロネーゼランキングに参加しています。おひとり様1票の応援メッセージ、いただけましたら嬉しいです♪→ファン登録
[PR]
by citron-kami | 2016-10-11 10:39 | 教室のこと | Comments(0)