9月のレッスン 始まりました!

たまプラーザの料理教室PetitCitron
今日から9月のレッスンが始まりました♪

季節先取りで秋めいたメニューにしたのですが、今年は秋の訪れが早く、今すでにぴったりなメニューになっています。

今月のメニューより
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秋刀魚をおろしていきます。
はじめて魚をおろすかたも
いらっしゃいましたがとても上手にできました。
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秋刀魚の射こみ焼き

中には秋ナスを忍ばせて。
秋刀魚が今年初物の方もいらして
「東はどっちですか~」
なんていう一場面もありました。

今月も美味しいメニューでお待ちしています♪
満席でした今月のレッスンにキャンセルが出ております。
9月16 日 19時~1席
年に一度の秋刀魚メニューでお待ちしています♪
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発売まであと8日!


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by citron-kami | 2014-09-04 18:42 | 教室のこと | Comments(0)