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朝のトマトスープ


今日から8月のレッスンが始まります。
元気にがんばれるように・・・
朝の一杯。
フレッシュトマトスープ。
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7月のレッスンでお伝えしたトマトの前菜のソース。そのままレシピです。
たぷりのスパイスやビネガー・オリーブオイルが入っているのでジュースというイメージではなくしっかりスープ。
レッスンでは裏ごしが大変だったと思いますが、低速ジューサーフレビーナを使用すると簡単なんです♪

トマトは美肌・美白。女性にとってうれしい効能がたっぷり。
それ以外にも疲労回復・内臓脂肪分解・アルコール分解など
トマトが赤くなると医者が青くなるということわざがあるようにいいことずくめ!
積極的に採りたい野菜ですね。お盆をすぎると夏野菜もおう終盤。
今のうちにおいしいトマトをたっぷりいただきたいものです。

今日も素敵な1日を♪


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by citron-kami | 2013-08-01 08:00 | おうちごはん | Comments(0)