2月のおもてなし料理はバレンタインメニュー

2月のバレンタインのおもてなしレッスンの様子を紹介させていただきますね。

バレンタインはハートであふれるテーブルに♪
おもいっきりLOVEな感じに♪
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テーブルクロスのインパクトが強いのでお花じゃかなわない・・・
ハートのオブジェをフランフランで見つけて飾ってみました。
デザートのハートのブラウニーもバレンタインムード満載に食卓に飾ってのお食事のスタートです♪
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◆人参サラダはフルーツを上手に取り込んで風味アップ
◆コンテチーズの焼きリゾットは褒められレシピ間違いなし
◆牛頬肉の赤ワイン煮
ほろりととろける深い味わい♪
◆ハートのブラウニー
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皆さんが丁寧にチョコレートのデコレーションをやっている姿。
バレンタインに限らずおもてなしにぴったりのメニューばかり。
是非寒さが残る季節に作ってみてくださいね!

4月のスケジュールカレンダー更新いたしました。
予約はまだ先・・・会員様9日22時・初めての方10日10時
このところカレンダーの更新が遅れてしまい反省して早くアップしてみました(>_<)
*********お知らせ************
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by citron-kami | 2013-03-03 00:23 | 教室のこと | Comments(0)