1月の予約が始まります!

年末も近づき、お忙しい日々をお過ごしのことと思います。
大掃除・年賀状・・・
いつもの家事も楽しみながらできたらいいですね!

さて、早いもので新年1月の予約が始まります。
今夜9日夜10時より会員様・10日朝10時より初めての方・ご入会がお済みでない方のご予約が始まります。

1月はおうちごはん1コースと親子パン教室です。
おもてなし料理はありません。

生徒さんに平日の食事を伺うと、お仕事や子育てで忙しい方は夕食の準備が1時間以内の方がほとんど。中には30分かけられない方も。ついついパターン化してしまい、炒め物に頼ってしまうという声がありました。作り置き保存はレッスンでお伝えしていますが通い始めの方は有効活用できていない場合も多いようですね。
そこで今回はまずは「基本の肉みそ」をお伝えします。冷凍保存ができて主菜・副菜・主食・おつまみ・・・など工夫次第で様々な食材と組み合わせることができて大変便利です。忙しい日も冷凍庫に肉みそがあれば・・・手抜きに見えない食卓になりますよ。
【1月のおうちごはん】
・基本の肉みそ
・肉みそを使ったコロッケ
・肉みそを使ったひと口の前菜
・肉みそを使って煮物
・肉みそを使った麺
など・・・少しづついろいろな種類を作っていきましょう。
・デザートは金柑のパウンドケーキ
バター不足でバターが入手できない場合は変更になるかもしれません。

【親子パン教室】
冬休み恒例の親子パン教室を開催します。
親子で協力して楽しくパンを作りましょう。

内容・・・グラタンパン 
作って試食していただきます。
発酵の時間中にも野菜を切ったり、グラタンを作ったり洗い物をしたりします。
年長さんでも「パンを作る」という意識で参加できる場合はもうすぐ1年生ということで対象とします。
遊んだり走ったりはできません。

対象・年長さん以上
    お母様がプチシトロンの生徒様の方
料金・1組  5000円
時間・2時間(HPカレンダーをご覧ください)
ご兄弟のご参加はご相談ください。

◆12月のレッスンにキャンセルがありました。
12月17日(土)11時~  1席
お節料理です。

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【お知らせ】
・プチシトロンの生徒様は調理器具メーカーの貝印の商品がネットで割引価格で購入できようになりました。
http://www.kaihouse.jp/item/itemList/
ご予約のお返事にパスワードを添付いたしますので是非、ご覧ください。
・今回ご予約のない生徒様で貝印の商品をご覧になりたい方はHPよりご連絡ください。
11月のレッスンで使用したブレンディア(ブレンダー・フードプロセッサー一体型)が14日まで30パーセントオフです。
・プチシトロンのパスワードを入力しないと割引にはなりませんのでご注意ください。
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【お願い】
・生徒様で部屋番号を間違えてインターフォンを押してしまう方が多いようです。プチシトロンの電話番号・部屋番号を携帯電話などに控えていただけますと助かります。迷ったら部屋番号を押さずにお電話ください。マンションですので他の住民の方にご迷惑が掛かりますと続けられなくなります。よろしくお願いします。
・ご予約の際、複数参加可能日がある方は複数ご記入いただけますと、満席の際にやりとりがスムーズになりお席が獲りやすくなります。
・予約時間より前のお申し込みは受け付けられませんのでご注意ください。
・お返事までに3日ほどかかることがあります。3日たっても連絡のない場合はメールがとどいていないこともありますのでお手数ですが再度のご連絡をお願いいたします。
皆さまへのお返事が終わりましたらブログでご報告いたします。ご不安な方はブログをご確認ください。

新年も美味しいお料理で笑顔のあふれる食卓を目指していきましょう。
皆さまからのご連絡、お待ちしております。
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by citron-kami | 2011-12-09 21:27 | 教室のこと | Comments(0)