9月のメニュー

お待たせいたしました。
9月のメニュー詳細です056.gif

069.gifおうちごはん
おうちでアジアン
アジア料理におうちでチャレンジしてみましょう!
調味料の扱いがわからない・・・
そんな悩みも解決です。
・ヤム ヌア  
牛肉と野菜のアジア風サラダです。ピリッとした味に病みつきになります。
・春雨スープ
簡単にできるアジア風スープです。
・ナシゴレン
インドネシアの定番料理。
甘辛く炒めたごはんに半熟卵を混ぜていただきます。
揚げたての海老せんも一緒に添えて・・
・フルーツとタピオカのチェー
ベトナムで人気のデザート
3つの食感とアジアの香りをお楽しみください。

069.gifおもてなし料理
旬の素材をふんだんに使った身体に優しいイタリアンです。
・ぺぺロナータ
トマトと茄子の甘味を引き出した前菜
・キノコのバルサミコマリネ 
パリパリに焼いたチーズのガレットを添えていただきましょう。
・アクアパッツァ
魚の旨みを閉じ込めた魔法の料理。
・魔法のパスタ
アクアパッツァから出るソースを使った絶品パスタ
・バナナのマリネ サバイオーネソース添え
バナナのマリネをカラメリゼし、生クリームと卵黄で作ったソースでいただきます。

9月もおいしいメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしております016.gif
ご予約は→コチラから
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Commented at 2009-08-21 16:19
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by citron-kami | 2009-08-20 21:57 | 教室のこと | Comments(1)